秋鮭←くいしんぼ(´∀`;)

やってみた料理の備忘録デス

2007-01-01から1年間の記事一覧

ローストビーフ

来年の正月も煮豚を考えていたんですが、相方の希望でローストビーフの可能性が浮上! ***************************************************

アスパラの豚巻き

「アスパラベーコン」もしくは「アスパラベーコン巻き」の方が有名というか、一般的かと思います。 が! 我が家では、豚バラ肉で巻きます! ベーコンなんかでは巻きません! っていうか、豚バラ肉のほうが絶対ウマイです! 毎度のことですが面倒なことは無し…

ナポリタンスパゲッティ

スパゲッティは麺そのものの茹で方とか、固さ(アルデンテ)とかややこしいですが、そんなのは無視しますw 食べる人がおいしいと思ってくれればいいわけですよ。 ってことで、ウチではママーのパスタを使ってます。 で、書いてある時間茹でる。 (一応、麺を食…

ジャガイモ餅

何となく聞きかじった知識だけで作ってみた「ジャガイモ餅」です。 なので、自分的にはイマイチ納得のいく仕上がりではないです。 簡単にできるので、これからも何度か作ってみて、レシピを更新するつもりです。 (参考:なんか旅行のテレビでやってた…うろ覚…

エビ餃子

お肉が苦手な人のための海鮮餃子ということで、エビ餃子です。 「ニラ餃子」の感覚でエビをベースに簡単餃子を作ってみました。 今回はニンニクもニラも使いません。 (考案:相方の思いつき(゚∀゚))***************************************************

ニラ餃子

簡単ニラ餃子です。 ベースはテレビでやってた「ニラ餃子」です。 ニンニクは使いません。 ニラなら食べれる(゚∀゚)っていう人は、簡単なのでぜひ! (元レシピ:「モモコのOhソレみ〜よ」より)***************************************************

ゆで卵(半熟)

茹で卵の作り方には、いろいろあるようです。 そのうちの一つです。 ***************************************************