カマンベール生ハムカツ
カマンベールチーズを生ハムにまいて揚げる。
串カツ風な感じですね
(参考：E-recipe(串カツ・カマンベールチーズと生ハム))
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【材料】
カマンベールチーズ・1/2個
粗びき黒コショウ・少々
生ハム・4〜8枚
パン粉(細)・適量
揚げ油・適量
★小麦粉 … 100g
★水 … 70ml
★卵 … 1個
★サラダ油 … 大さじ １
【調理】
１．[衣]をつくる ★を入れてまぜ、冷蔵庫で１時間寝かせる。 ２．カマンベールチーズを４つ切りにしてコショウをふる。 ３．生ハムでつつむ。 ４．串にさして、[衣]→パン粉の順につける。 ５．170℃の油で狐色になるまでサクッと揚げる。
これと呑む物があれば、とりあえずシアワセになれそう(笑)
