まだ、作ってないけどメモ代わりに･･･ 普通に作る煮豚はコチラ(参考：いろいろ複合技)***************************************************

簡単すぎていくらでも作りそう(笑) (参考：ウチゴハン)***************************************************

おいしくて簡単なチャーシューを求めて模索中ｗ まだ作ってないんですけどね。とりあえずメモがわりに・・・。 ***************************************************

圧力鍋をもらったので、使ってみることに。 しかし、本体だけをもらったので、加圧時間の詳細とかがわかりませんｗｗってなわけで、手探りで調理。 やるたびに時間は調整していきますｗ(考案：ベース料理をテレビ*1でみた)*********************************…

適当な煮豚(煮玉子付)です。 豚はブロックであれば、バラ・モモ・ヘレ・肩ロースなど何でもいいと思います。 ウチでは、いろいろ試した結果肩ロースが一番あってるようです。 ***************************************************